[123/26] - 2061.: "Recepta na mocne kości i zdrowe stawy"

"Recepta na mocne kości i zdrowe stawy"

Kompleksowy plan wzmacniania mięśni 

i kości oraz redukcji stanów zapalnych

Jocelyn Wittstein 

Sydney Nitzkorski

„Lekarz przyszłości nie będzie przepisywał lekarstw, ale zainteresuje swojego pacjenta dbaniem o kondycję fizyczną, dietą oraz przyczynami i profilaktyką chorób.”

- Thomas Ediso

Z reguły zaczynamy poświęcać uwagę naszemu układowi kostnemu, gdy odczuwamy w jego obszarze ból. Dopóki możemy swobodnie chodzić, schylać się czy wchodzić po schodach, rzadko zastanawiamy się nad tym, jak ogromną pracę każdego dnia wykonuje nasz układ ruchu. Problem pojawia się wtedy, gdy organizm daje znać, że coś się z nim dzieje niedobrego, ale wtedy jest już za późno, by zapobiec bólom kolan, sztywności stawów, osłabieniu mięśni czy innym schorzeniom związanym z tymi częściami naszego ciała. Jeżeli nic nie zrobimy, sytuacja tylko się pogorszy, więc trzeba zacząć działać od razu. I to nie tylko pod okiem specjalisty, ale też stosując sposoby ułatwiające leczenie i łagodzenie objawów. Właśnie do takich osób, ale również do wszystkich, którzy chcą działać profilaktycznie, skierowana jest książka „Recepta na mocne kości i zdrowe stawy”.

Pani Jocelyn Wittstein jest certyfikowaną chirurgiem ortopedą, natomiast pani Sydney Nitzkorski specjalizuje się w dietetyce klinicznej i żywieniu sportowym. Panie są w formalnym związku małżeńskim i razem tworzą duet propagujący dbanie o zdrowie, a szczególne o dobrą kondycję stawów i kości. W swojej pracy i w książce łączą twardą wiedzę ortopedyczną z dietetyką funkcjonalną, tworząc spójny plan działania. Wyjaśniają mechanizmy powstawania wielu chorób stawów i kości, w tym artretyzmu, reumatoidalnego zapalenia stawów (RZS) i osteoporozy, pokazują ich przyczyny, objawy oraz możliwości leczenia. Podkreślają, że zdrowe kości i sprawne stawy są efektem codziennych, rozsądnych wyborów, a przede wszystkim odpowiedniego odżywiania, regularnego ruchu oraz świadomego dbania o organizm. Ich podejście jest holistyczne i kompleksowe, co jest ogromnym atutem publikacji.

Książka ma układ przypominający konstrukcję powieści, czyli najpierw jest rodzaj prologu, czyli wstęp, potem następują trzy części stanowiące sedno publikacji i na koniec jest epilog, który podsumowuje całość materiału w formie pytań zadawanych autorkom w ich praktyce.

W pierwszej części zawarte są dwa mini poradniki: „Wszystko o zdrowych stawach” i „Wszystko o zdrowych kościach”. Zawierają one kompletny przegląd pojęć niezbędnych do zrozumienia znaczenia budowy masy kostnej i zwalczania stanów zapalnych.

Część druga dotyczy odżywiania, w której autorki omówiły podstawy diety przeciwzapalnej, rodzaje produktów, które warto spożywać, ale też choroby związane z nietolerancją pokarmową, alergie i stany zapalne, produkty spożywcze wzmacniające kości, witaminy, mikroelementy i ich rolę w zdrowiu naszych kości i stawów. Na końcu zostało zamieszczonych 50 przepisów, które są pełnowartościowymi posiłkami wspierającymi regenerację tkanek i budowę kości. Wykorzystują one poznaną wiedzę i obejmują łatwe do wykonania dania wegańskie, wegetariańskie i dla wszystkożerców. Zostały uporządkowane według liczby składników, od najłatwiejszych do bardziej skomplikowanych. Niestety, nie ma przy nich żadnych zdjęć, a szkoda, bo na pewno uatrakcyjniłoby to publikację.

Część trzecia poświęcona została aktywności ruchowej, w której poza teoretyczną wiedzą na ten temat znajdziemy ćwiczenia dla lepszej mobilności, trening siłowy dla lepszej gęstości kości i program ćwiczeń pomagający złagodzić ból stawów. Zawartym informacjom i opisom ćwiczeń towarzyszą czarno-białe zdjęcia, a to ułatwia poznanie zasad wykonywania poszczególnych technik.

„Recepta na mocne kości i zdrowe stawy” to książka, która pokazuje, że dbanie o układ ruchu nie sprowadza się wyłącznie do leczenia bólu, ale przede wszystkim do świadomej profilaktyki. Łączy dietę, aktywność fizyczną i rzetelną wiedzę medyczną w jedną spójną całość, pokazując, że są one od siebie zależne i świetnie się uzupełniają. To wartościowa lektura zarówno dla osób zmagających się z osteoporozą czy problemami ze stawami, jak i dla tych, którzy chcą jak najdłużej zachować sprawność, niezależność i dobrą jakość życia. Jestem przekonana, że wielu czytelników znajdzie w niej nie tylko odpowiedzi na nurtujące pytania, ale przede wszystkim motywację do wprowadzenia zmian, które zaprocentują przez długie lata.

Egzemplarz książki otrzymałam w ramach współpracy z portalem 

Wydanie: I

Data premiery: 10.04.2026r.

Data premiery oryginału: 06.05.2025r.

Ilość stron: 320

Okładka: miękka

Wymiary: 145 x 205 mm

ISBN: 978-83-8429-132-0

Tytuł oryginału: The Complete Bone and Joint Health Plan: Help Prevent and Treat Osteoporosis and Arthritis

Tłumaczenie: Iwona Szopa

Wydawnictwo: Vital

Moja ocena: 5/6