915. - "Dieta w chorobie Hashimoto"

Dieta w chorobie Hashimoto

cykl: Dietetyk radzi

Agata Lewandowska

Wydanie III

Data premiery: 15 września 2021r.

Liczba stron: 184

Wymiary: 160 x 230 mm

Okładka: miękka

Wydawca: Wydawnictwo RM

„Hashimoto jest schorzeniem, którego terapię trzeba traktować bardzo indywidualnie.”

Hashimoto to jedno ze schorzeń zaliczanych do chorób autoimmunologicznych, które trudno rozpoznać i właściwie zdiagnozować. Dotyka ono najczęściej kobiet objawiając się ogólnym zmęczeniem, trudnością z odchudzaniem, spadkiem energii i obniżonym nastrojem. Do jej leczenia konieczna jest terapia dobrana indywidualnie. Jednak do osiągnięcia jak najlepszych efektów, potrzebny jest odpowiedni tryb życia, którym ogromną rolę odgrywa odżywianie. W tej kwestii bardzo pomocna będzie książka "Dieta w chorobie Hashimoto", dzięki której złagodzimy objawy tej dolegliwości.

źr. zdjęcia:
www.lewandowskaagata.pl

Agata Lewandowska jest dietetyczką z ponad dziesięcioletnim stażem i autorką wielu książek o żywieniu. Ukończyła WUM, SGGW oraz podyplomowe studia z psychodietetyki na Uniwersytecie SWPS. Interesuje się sportem i wpływem codziennej diety na zdrowie. Jej pierwszy poradnik pojawił się w 2014 roku i od tamtej pory powstało ich czternaście. W swoich książkach często bazuje na najnowszych badaniach i własnych doświadczeniach.

Niniejsza książka doczekała się już trzeciego wydania ze względna duże zainteresowanie przedstawioną tematyką. Powstała z myślą przybliżenia tematyki odżywiania w chorobie Hashimoto i chorobach współistniejących z nią. Omawia między innymi charakterystykę tej choroby, jej objawy, konieczne badania i terapie stosowane w medycynie konwencjonalnej.

„Nie udowodniono jeszcze, że rutynowe stosowanie diety beznabiałowej, poprawia stan chorych na Hashimoto”

Materiał został podzielony na dwie części. W pierwszej autorka zebrała informacje dotyczące diagnostyki i leczenia Hashimoto oraz zaleceń żywieniowych, dzięki którym osoby dotknięte tym schorzeniem, mogą poczuć się lepiej. Odnosi się do konkretnych dietetycznych trendów i mitów, o których dużo ostatnio się mówi, takich jak spożywanie produktów zawierających gluten, laktozę czy diety wegetariańskiej. Zamieszcza też liczne wskazówki i porady dotyczące postępowania w chorobie, przyjmowania leków, prowadzenia odpowiedniego stylu życia i właściwego odżywiania się. Omawia składniki pokarmowe, witaminy, minerały i ich wpływ na pracę tarczycy oraz choroby, które często towarzyszą Hashimoto, takie jak cukrzyca, łuszczyca, zespół policystycznych jajników, zaburzenia lipidowe, choroby sercowo-naczyniowe i insulinoodporność. Dowiadujemy się też jakie są ich objawy, co jest ich przyczyną i jak zapobiegać powikłaniom.

Część druga zajmuje większą część publikacji, gdyż zawiera 115 przepisów, które zostały podzielone na tematyczne grupy żywieniowe. Wszystkie znajdziemy w spisie treści, więc nie ma problemu z odnalezieniem tego, który nas interesuje i chcielibyśmy wypróbować. Wśród nich znajdziemy ciekawe i smaczne propozycje na pieczywa, placki i naleśniki, zupy, dania główne, przekąski, sałatki, surówki, warzywne dodatki i desery. Każdy przepis zawiera informacje na temat zawartości pszenicy, glutenu, mleka, laktozy i goitrogenów. Autorka zaznacza, że zawarte w nich proporcje przypraw są orientacyjne i można je zmodyfikować według własnego uznania.

Niestety, nie wszystkie potrawy zostały pokazane za zdjęciach, tylko niektóre z nich. Całość została wydrukowana na gładkim, białym papierze brązową czcionką, natomiast tytuły poszczególnych rozdziałów i nazw potraw zostały zaznaczone zielonymi literami.

Pani Agata Lewandowska napisała bardzo praktyczny poradnik, który z pewnością ułatwi życie z Hashinoto ludziom, którzy na nią cierpią. Odżywianie jest z jedną z podstawowych form łagodzenia skutków choroby, więc na pewno warto mieć książkę „Dieta w chorobie Hashimoto” na swojej półce, także wówczas, gdy nie dolegają nam opisane schorzenia. Potrawy zaprezentowane przez autorkę mogą być zachetą do własnych poszukiwań zdrowej alternatywy żywieniowej i stanowić działanie profilaktyczne zapobiegające pojawieniu się problemów ze zdrowiem.

Książkę przeczytałam, dzięki wydawnictwu:

899.- "Zdrowy mikrobom, zdrowy organizm"

Zdrowy mikrobom, zdrowy organizm

Klucz do pokonania przewlekłych chorób i zdrowego życia

Kathleen DiChiara

Numer wydania: I

Data wydania polskiego: 23 stycznia 2021 r.

Data wydania amerykańskiego: 18 lutego 2020 r.

Liczba stron:: 240

Wymiary: 145 x 205 mm

Oprawa: miękka

Tytuł oryginału: End Chronic Disease: The Healing Power of Beliefs, Behaviors, and BacteriaJęzyk oryginału: angielski

Wydawnictwo: Vital

Tłumaczenie: Katarzyna Liszyk

„Zdrowie to dar, 

jaki ofiarowujesz sobie”

Mikrobiom to inaczej nasza flora bakteryjna, od której zależy zdrowie naszego układu pokarmowego i odpornościowego a to wiąże się z ogólnym stanem naszego organizmu. W dzisiejszych czasach odporność jest niezwykle ważna, gdyż dzięki niej możemy ochronić się przed wieloma uciążliwymi chorobami. Można zauważyć, że są osoby, które rzadko chorują a inne wciąż borykają się z powracającymi infekcjami czy przewlekłymi schorzeniami. Autorka książki „Zdrowy mikrobom zdrowy organizm” przekonuje, że to właśnie tytułowy mikrobom jest istotnym elementem naszego zdrowia, dlatego podpowiada jak o niego zadbać.

ź. zdjęcia: amazon.com

Kathleen DiChiara jest międzynarodowym mówcą, prezesem i założycielem Rhode to Health, Inc., specjalistką od żywienia funkcjonalnego i promotorką zdrowego odżywiania a co za tym idzie - zdrowego stylu życia.

Autorka przez wiele lat prowadziła bardzo intensywne życie, co skutkowało ciągłym zmęczeniem i stresem. Rok 2007 był dla niej czasem przełomowym, gdyż wówczas organizm dał o sobie znać w sposób dotkliwy. Ucisk na nerw kręgosłupa spowodował ogromny ból. Okazało się, że rozwinęła się u niej neuropatia i w efekcie pani DiChiara musiała poddać się operacji, gdyż żadna z podjętych prób leczenia nie przyniosła ulgi. To jednak nie był koniec jej cierpień, lecz początek, gdyż stwierdzono u niej FBSS, czyli zespół nieudanej operacji kręgosłupa. To spowodowało, że zaczęły się u niej pojawiać choroby o charakterze chronicznym, z którymi zmagała się, będąc przekonaną, że są one nieuleczalne. W wyniku własnych poszukiwań dróg wyjścia z tej sytuacji, odkryła, że sama sobie jest winna, gdyż to ona zawiodła swoje ciało, ponieważ nieodpowiednio nie zadbała, a dokładniej, nie zadbała o swoje pożyteczne bakterie.

Teraz na kursach i w poradnikach uświadamia ludzi, by wprowadzili zmiany w swoim sposobie odżywiania i zadbali o mikrobom, od którego zależy nasz stan zdrowia. Przekonuje, że dzięki odpowiedniej diecie możliwe jest pokonanie wielu chorób, nawet tych nieuleczalnych, czego ona sama jest przykładem.

Swoją wiedzę ujęła w trzech częściach, z których każda omawia inny aspekt naszego problemu. Część pierwsza omawia sześć obszarów związanych z przekonaniami, które blokują nasz potencjał uzdrawiania i podpowiada jak zmienić sposób postrzegania rzeczywistości by zaczął się proces poprawy zdrowia. Część druga zawiera szesnaście zdrowych nawyków, które warto wprowadzić w codzienność, gdyż dzięki nim osiągniemy równowagę bakteryjną w naszym organizmie. Część trzecia zajmuje się tematem bakterii, ich rolą w naszym mikrobiomie i sposobami poprawy naszego wewnętrznego ekosystemu.

„najprostsze rzeczy bywają w życiu najlepsze”

Pani Kathleen DiChiara podpowiada, w jaki, w jaki sposób zniwelować szkody, które zostały wyrządzone przez nasze zaniedbania i przedstawia mnóstwo praktycznych wskazówek i porad pomagających naprawić szkody w jelitach poprzez zmianę stylu życia i sposobu odżywiania. Forma przekazu jest zrozumiała dla każdego, gdyż autorka posługuje się prostym stylem, bez naukowych czy trudnych sformułowań. Do tego materiał został uzupełniony zabawnymi rysunkami, stanowiącymi obrazkowy komentarz do omawianego zagadnienia. Ich autorką jest pani Suzanne Darkan, która poprzez sztukę wspiera edukację żywieniową.

Książka „Zdrowy mikrobom zdrowy organizm” to więcej niż poradnik, gdyż znajdziemy w niej mnóstwo przydatnych informacji, o których z reguły nie wiemy lub po prostu nie przywiązujemy do nich specjalnej uwagi. Wiele osób cierpi na różne choroby w przekonaniu, że już niewiele można zrobić, by poprawić swoje zdrowie. Tymczasem autorka udowadnia, że gdy zadbamy o swój mikrobom poprzez siłę naszych myśli, zmianę nawyków i przekonań, on odwdzięczy nam się stabilnym i zrównoważonym zdrowiem.

Egzemplarz książki otrzymałam od portalu 

578. - "Nowoczesna czarodziejka"

Nowoczesna czarodziejka

Twój sukces

Ewa Kassala

Wydanie: I

Data wydania polskiego: 7 marca 2020

Liczba stron: 272

Wymiary: 163 × 235 mm

Oprawa: twarda

ISBN:978-83-7835-750-6

Wydawnictwo: Videograf

Redakcja: Anna Seweryn

Projekt okładki: Pracownia WV

Redakcja techniczna, skład, łamanie: Grzegorz Bociek

Korekta: Urszula Bańcerek

„Jesteśmy nieśmiertelni. Dzięki miłości. To ona nadaje sens wszystkiemu“

Dawno, dawno temu gdy jeszcze nie istniał czas i nikt nie jest w stanie powiedzieć kiedy to było, Moc postanowiła, że zrobi coś wielkiego. Tego dnia słońce było wysoko na niebie i oświetlało ogromną, bezkresną przestrzeń. Moc wiedziała jedynie, że pragnie dokonać niezwykłych wyborów, gdyż była Mocą najwspanialszą i jedyną, ponad wszystkim, co do tej pory stworzyła... Jej działanie dało początek światu a wraz z nim powołała do życia mężczyznę i kobietę a tym samym powstała najpiękniejsza siła - Miłość. To zaledwie początek historii kobiecej siły zawartej w książce „Nowoczesna czarodziejka“

Ewa Kassala czyli Dorota Stasikowska-Woźniak, to polska pisarka, trenerka, kreatorka akcji społecznych, specjalistka ds. równouprawnienia kobiet i mężczyzn, autoprezentacji i kreowania wizerunku, scenarzystka i prowadząca programy telewizyjne, konferencje i sesje, głównie kobiece. Pseudonimu używa, gdy pisze powieści poświęcone płci pięknej.

Z twórczością Ewy Kassali spotkałam się przy okazji dwóch książek. Najpierw dałam się porwać do czasów królowej Makedy i Salomona w powieści „Królowa Saby“, a następnie poznałam dzieje niezwykłej kobiety w książce „Maria Magdalena“. Dała się w niech poznać jako świetna kreatorka historii o kobietach i pisarka, która potrafi przykuć uwagę czytelnika. Tym razem miałam możliwość poznać inne jej oblicze: jako osoby motywującej do transformacji życia.

Moją uwagę zwrócił temat, jaki zapowiadał tytuł książki oraz opis obiecujący, że: „Powędrujemy ścieżkami naszych magicznych przodkiń, poszperamy w starych kufrach“.

Już w pierwszych akapitach autorka kieruje swoją książkę do tych, których pociągają „tajemne sfery i to co ponadzmysłowe“. Zaznacza, że kobiety zawsze były postrzegane jako „dawczynie życia“, wyposażone w niezwykłą siłę, powiązane z magią, zmienne jak Księżyc i podporządkowane rytmom natury. 

Książka zachwyca swoim wydaniem pod każdym względem. Została wydana w nieco większym od standardowego formacie, dzięki czemu jej zawartość jest wyraźna i elegancka. Okrywająca ją okładka przedstawia kobietę w czarnym kapeluszu w otoczeniu kwiatów i liści. Ten sam motyw znajduje się też na wyklejkach, po wewnętrznej stronie oprawy. Ogromnym plusem są zszywane brzegi, co gwarantuje trwałość publikacji.

Od pierwszej do ostatniej strony widać staranne wykonanie i dobrą jakość przedstawionego materiału. Treść została wydrukowana wyraźną czcionką, którą oplatają delikatne motywy dekoracyjne. Pierwsza litera każdego akapitu zaznaczona została ozdobną, czerwoną literą.

Kolejnym istotnym atutem są liczne kolorowe fotografie, na których zostały uwiecznione różne chwile z życia autorki, kobiety sukcesu oraz przedmioty, rośliny, motywy dostosowane do tematu danego zagadnienia. Zdjęcia znajdują się też na początku każdej z trzech części książki. Wszystkie są pełne barw, wyraźne i dobrej jakości. 

Najbardziej magiczna jest część pierwsza, która zaczyna się opowieścią o stworzeniu świata, życia i człowieka pewnego pięknego dnia. Wraz z nim wchodzimy w świat dawnych czarownic i współczesnych czarodziejek. Autorka pokazuje różnice w postrzeganiu tych kobiet dawniej i dziś, rysuje wizerunek kobiety, które znają swoją wartość , dbają o siebie i otoczenie a przede wszystkim realizują woje pasje i akceptują siebie. Przedstawia tradycyjne wyposażenie czarodziejki ale też podpowiada w jaki sposób wykorzystać, to co mamy w domu, do działań magicznych. Przybliża historię wiedźm i czarownic w dawnych wiekach, zasady praktykującej czarodziejki, filozofię wicca. obrzędy, sabaty, tradycje i ceremonie. Opisuje w zwięzłych słowach działanie Księżyca, właściwości ziół, drzew, kamieni, charakterystykę znaków zodiaku, działanie talizmanów i amuletów. To tylko niektóre z zamieszczonych tematów, które przybliżają magię życia.

Część druga zawiera szereg wskazówek i inspirujących materiałów podpowiadających jak osiągnąć osobisty sukces. Znajdziemy w niej porady dotyczące ubioru, sposobów poruszania się, emisji głosu, ogólnego wyglądu ale też planowania czasu, dbania o przyrodę, czerpania z niej wewnętrznej siły i galerię portretów kobiet, które odniosły sukces.

Część trzecią autorka poświeciła swojej ukochanej Opolszczyźnie, o której napisała: „To kraina spokoju, pięknej przyrody, mądrych, tolerancyjnych i otwartych ludzi“.

„Życie to największy prezent. Opakowany w miłość, to prezent wyjątkowy“.

Nie jest to typowa lektura motywacyjna ani też magiczny czy ezoteryczny poradnik, lecz raczej przewodnik pokazujący w jaki sposób wprowadzić do swojego życia pozytywną energię, która uruchomi w nas potencjał do kreowania siebie tak, by osiągnąć sukces. Jej celem jest zmotywowanie do działania i rozbudzenia w nas magicznych mocy, byśmy mogły osiągnąć wszystko, co chcemy poprzez wykorzystanie intuicji i wiedzy z dawnych ksiąg ale też współczesnych realiów życia. Autorka zabiera nas nie tylko w dawne czasy, kiedy kobiety parały się magią, ale przede wszystkim pokazuje jak zaczarować naszą obecną rzeczywistość. 

Książkę przeczytałam dzięki portalowi:

577. - "Dom minimalisty"

Dom minimalisty. 

Pokonaj bałagan i ciesz się uporządkowanym życiem

Joshua Becker

Wydanie: I

Data wydania polskiego: 11. 03. 2020 

Rok wydania amerykańskiego: 2018

Liczba stron: 264

Wymiary: 140 x 208 mm

Oprawa: miękka

Wydawnictwo: Septem

Tłumaczenie: Joanna Sugiero

Tytuł oryginału: The Minimalist Home: A Room-by-Room Guide to a Decluttered, Refocused Life

„Mając mniej, zyskujemy szansę, żeby nasze życie stało się bogatsze.“

Minimalizm postrzegany jest najczęściej jako styl aranżacji wnętrz, który charakteryzuje się bardzo prostą formą i oszczędnością mebli w danym pomieszczeniu. Całkiem inne spojrzenie na to zagadnienie rzuca autor książki pt.: „Dom minimalisty“.

źr. zdjęcia:
www.becomingminimalist.com

Joshua Becker i jego rodzina wprowadzili do swojego życia minimalizm ponad 6 lat temu. Od tamtego czasu jego życie uległo zmianie i zaczęło biec nowymi torami. Odnalazł swoją pasję i dzięki minimalistycznemu podejściu do swojego otoczenia, stał się jednym z wiodących ekspertów we współczesnym ruchu prostoty. Dziś jest założycielem i redaktorem serwisu „Beccoming Minimalist“, w ramach którego inspiruje do poprawy jakości życia dzięki pozbywaniu się niepotrzebnych rzeczy. Prowadzi też organizację non - profit „The Hope Effect“, która zmienia sposób, w jaki świat dba o sieroty. Obecnie mieszka w Peoria z żoną i dwójką małych dzieci.

„W minimalizmie nie chodzi o wyrażanie swoich artystycznych preferencji ani o gloryfikowanie pustki, lecz o transformację własnego domu, której następstwem będzie transformacja całego życia.“

Książka zwróciła moją uwagę swoim tytułem, gdyż akurat jestem na etapie wprowadzania zmian w moim życiu, więc pojawiła się na portalu Sztukater w odpowiednim dla mnie momencie. Sięgając po ten poradnik spodziewałam się wskazówek dotyczących urządzania poszczególnych pomieszczeń w domu. Okładka nawiązuje doskonale do tytułu, gdyż widać na niej nieskomplikowaną grafikę, bardzo prostą i oszczędną w kolorach. Można by wnioskować, że otrzymamy garść informacji na temat urządzania domu właśnie w minimalistycznym stylu. Nic bardziej mylnego, gdyż z błędu wyprowadza nas podtytuł, sugerując iż na kartach książki znajdziemy porady jak pokonać bałagan i uporządkować swoje życie.

Uwielbiam oglądać różne programy remontowe, w których właściciele otrzymują swoje wnętrza w nowej odsłonie i aranżacji. Niejednokrotnie budzi się wówczas u mnie refleksja, jak długo uda się utrzymać domownikom wygląd pomieszczeń, który został przedstawiony w programie. Często przed metamorfozą ich domy czy mieszkania wyglądają dramatycznie, więc czy po remoncie coś się zmieni? Autor myśli podobnie i uważa, że problem leży w tym, że wiele osób nie potrafi utrzymać porządku. Często gromadzimy wokół siebie wiele rzeczy, które są nam zbędne. Skuszeni reklamą, modą czy promocją, sięgamy po kolejny gadżet, sukienkę, sprzęt czy mebel, bez którego do tej pory sobie radziliśmy. Zdarza się, że potem zalegają one nam na półkach lub w pokoju, zajmując niepotrzebnie miejsce i w efekcie tworząc bałagan. W pewnym momencie pojawia się problem którą z tych rzeczy zostawić a których ostatecznie się pozbyć. Z pewnością nie jedna osoba zna ten problem przy porządkowaniu swoich przestrzeni. 

„posiadanie mniejszej liczby rzeczy daje większą radość, niż jest w stanie nam dać gromadzenie kolejnych przedmiotów“

Autor podpowiada w jaki sposób uporządkować swoją przestrzeń w prostych krokach. Przedstawia zalety ruchu minimalistycznego, jego zasady i pokazuje ich praktyczne zastosowanie. Zwraca uwagę na to, że mamy wokół siebie zbyt dużo niepotrzebnych rzeczy, które rozpraszają naszą uwagę, blokują płynny przepływ energii, zabierają czas oraz pochłaniają nasze zasoby finansowe. Inspiruje poprzez liczne historie wzięte z własnego doświadczenia, listy, porady i świadectwa osób, które opisują jak zmieniło się ich życie po zastosowaniu metody Beckera. Odpowiada też na wiele pytań, które są mu często zadawane na spotkaniach i wykładach. Pokazuje zupełnie nowe znaczenie słowa „minimalizm“, które nie jest związane z żadnym sposobem dekorowania wnętrz lecz raczej ze stylem życia.

„Dom minimalisty“ to coś więcej niż tylko praktyczny poradnik o sprzątaniu. To przede wszystkim książka skłaniająca nas do działania, by dokonać transformacji we własnym domu a tym samym w nas samych. Joshua Becker spisał w niej to, czego nauczył się o minimalizmie, pomagając spojrzeć na nasze otoczenie w nowy sposób, by stopniowo, systematycznie wprowadzać do niego ład, porządek a przy tym nową jakość życia.

Doradza od czego zacząć, prowadząc nas przez poszczególne pomieszczenia naszego domu bądź mieszkania. Podpowiada jak ułożyć plan spraw do załatwienia, zrealizować własną wizję i wytyczyć cele związane z odpowiednim zagospodarowaniem przestrzeni.  Zamieszcza mnóstwo rozwiązań, które mają na celu pomóc wyzwolić w nas kreację i nauczyć utrzymywania porządku w naszej przestrzeni. Przegląd i oczyszczanie poszczególnych stref mieszkalnych ułożył według stopni trudności, od najłatwiejszego do najtrudniejszego. Przyglądamy się każdemu pomieszczeniu, zaczynając od salonu, pokoju rodzinnego, sypialni poprzez pokój gościnny, łazienkę aż po kuchnię, jadalnię, pracownię i ogród. Zaglądamy do szaf, schowków, przedsionków i pralni analizując każdy zakamarek, przyglądając się poszczególnym przedmiotom zgromadzonym przez lata. 

Wiedza przedstawiona została w sposób uporządkowany i bardzo przystępny, w konkretnym, jasnym i zrozumiałym stylu. Porady nie dotyczą tylko domów lecz także mniejszych lokali mieszkalnych. To świetna propozycja dla każdego, kto pragnie uporządkować swoją przestrzeń ale nie potrafi zmotywować się do porzucenia swoich rzeczy. Nie ma tu znaczenia wielkość przestrzeni, którą dysponujemy. Ważne, byśmy zaczęli wdrażać plan jej porządkowania, gdyż wówczas łatwiej jest wprowadzić zmiany w naszym życiu a my uzyskamy większy spokój i równowagę. 

Książkę przeczytałam dzięki portalowi: