495. -"Skuteczne leczenie reumatyzmu. "

Skuteczne leczenie reumatyzmu. 

3 naturalne kroki do zdrowych stawów polecane przez lekarza

dr Susan S. Blum, Michele Bender 

Wydanie: I

Rok polskiego wydania: 2019

Rok wydania amerykańskiego: 2017

Ilość stron: 480

Oprawa: miękka

Wymiary: 14,5 x 20,5 cm

Redakcja: Mariusz Warda

Skład: Tomasz Piłasiewicz

Projekt okładki: Aleksandra Lipińska

Tłumaczenie: Katarzyna Stolba

Tytuł oryginału: Healing Arthritis: Your 3–Step Guide to Conquering Arthritis Naturally

           

„w każdej podróży - również do optymalnego zdrowia - trzeba wykonać pierwszy krok“

Reumatyzm to dziś problem nie tylko ludzi starszych ale coraz częściej dotyczy to osób młodych. Początkowo objawia się on drobnymi bólami, które utrudniają normalne funkcjonowanie. Nieleczony może doprowadzić do niepełnosprawności, dlatego warto wiedzieć jak mu zapobiegać ale przede wszystkim w jaki sposób ponownie odzyskać zdrowie. Tego dowiemy się z książki pt.: „ Skuteczne leczenie reumatyzmu“.

źr. zdjęcia: amazon.com

Dr Susan S. Blum jest założycielką Blum Center for Healt w Rye Brook w Nowym Yorku oraz doradcą w Instytucie Medycyny Funkcjonalnej, członkiem Medycznej Rady Konsultacyjnej w programie „Dokor Oz Radzi“ i adiunktem klinicznym w wydziale medycyny prewencyjnej w Mount Sinai School of Medicine w Nowym Yorku. Od ponad dziesięciu lat leczy pacjentów z chorobami przewlekłymi.

Książka jest napisana z punktu widzenia mieszkańca Stanów Zjednoczonych. Dane statystyczne, przykłady i badania dotyczą właśnie Amerykanów, ale problem jest ogólnoświatowy. Fakty są przerażające, gdyż pokazują, że już ponad 54 miliony dorosłych

okładka oryginalnego wydania
źr. zdjęcia: amazon.com

Amerykanów, czyli 22 procent całej populacji Stanów Zjednoczonych cierpi na różne odmiany reumatyzmu. Niestety szacuje się, że problem ten będzie postępował i w ciągu kilku najbliższych lat ilość chorych może wzrosnąć do 580 milionów i to tylko w Ameryce! Zamiast więc cierpieć i polegać jedynie na przyjmowaniu leków zapisanych przez lekarza medycyny konwencjonalnej, warto poznać alternatywne metody, które wspomagają leczenie i pomogą wrócić do zdrowia.

Medycyna konwencjonalna często nie radzi sobie ze stanami zapalnymi organizmu, stosując środki niwelujące jedynie objawy i zmniejszające odczucie bólu. Tymczasem bez poznania przyczyn nie jest możliwe pozbycie się cierpienia. 

Doktor Blum, jako lekarz medycyny funkcjonalnej, przez ponad 20 lat swojej praktyki, miała styczność z wieloma pacjentami borykającymi się z reumatyzmem, przekonanych, że będzie on im towarzyszył do końca życia. podchodzi do swoich pacjentów holistycznie, analizując historię ich chorób, warunki środowiskowe, relacje z innymi, a przede wszystkim sposób odżywiania, poziom stresu i wpływy traumatycznych doświadczeń.

Po sukcesie swojej pierwszej książki pt.: "Program uzdrawiający układ odpornościowy“ wzięła udział w telewizyjnej audycji „The Dr. Oz Show“, w którym omawiała choroby zapalne. W efekcie wzrosło zainteresowanie tym problemem i coraz więcej osób zgłaszało się po pomoc do jej gabinetu. Wówczas uświadomiła sobie, że potrzebny jest program, który pomógłby im osiągnąć optymalny stan zdrowia.

„Żywność, którą spożywamy, wpływa na kształt naszego wewnętrznego terenu swoistego gruntu, na którym wszystkie komórki naszego ciała albo prosperują, albo wegetują.“

W publikacji „Skuteczne leczenie reumatyzmu“ przedstawia opracowany przez siebie program, który uwzględnia najnowsze badania oraz jej własne doświadczenia. Metoda dr Blum składa się z trzech etapów, które zostały dokładnie omówione szczegółowo w przedostatnim rozdziale. Zanim jednak do tego dojdziemy, musimy przebrnąć przez ogromną partię materiału rozpisanego na trzy obszerne części. 

W części pierwszej autorka przybliża pojęcie reumatyzmu, omawia różne jego odmiany, pomaga rozpoznać na jaki rodzaj schorzenia chorujemy, czy mamy reumatyzm i podpowiada jakie badania wykonać.

Część druga podkreśla jak ważne jest zdrowie naszego układu pokarmowego, zwłaszcza jelit i żołądka w odniesieniu do stanów zapalnych.

W części trzeciej odnosi się do popularnych diet i ich wpływu na rozwój schorzeń reumatycznych. Uświadamia jak bardzo zmienił się sposób odżywiania na przestrzeni wieków i omawia te czynniki, które decydują o jakości pożywienia. Poznajemy pięć żelaznych zasad, stworzone przez autorkę, które powinny nam przyświecać przy doborze jedzenia, ważne probiotyki i prebiotyki wzmacniające nasz organizm i florę bakteryjną jelit oraz wpływ stresu i negatywnych doświadczeń z dzieciństwa na rozwój chorób reumatycznych.

Dopiero część czwarta przedstawia trzyetapowy program leczenia reumatyzmu, który przede wszystkim polega na oczyszczeniu organizmu i wprowadzeniu nowych, zdrowszych nawyków żywieniowych. Został on opracowany na podstawie osobistych doświadczeń dr Blum, która przetestowała go na sobie i stosuje u swoich pacjentów. Niewątpliwym plusem są przykładowe przepisy, które wypełniają ostatni rozdział tej części. Zostały one opracowane przez Amy Bach - szefową kuchni, natomiast przepisy z dopiskiem „z Eko Apteki“ są autorstwa Lee i Darlenn Gross, szefów kuchni i dyrektorów do spraw kulinarnych w punktach gastronomicznych Organic Pharmer, serwujących zdrową żywność oraz działających w Rye Brook i Scarsdale w stanie Nowy York. Niestety, zabrakło mi zdjęć prezentujących poszczególne dania, które z pewnością uatrakcyjniłyby treść.

Książka uświadamia jak ważne jest dbanie o układ pokarmowy i dobieranie odpowiedniego pożywienia. Nie jest to łatwa lektura, gdyż autorka szczegółowo opisuje każde zagadnienie posługując się terminologią fachową i przytaczając badania naukowe oraz ich wyniki, które udowadniają skuteczność jej terapii. Dla przeciętnego czytelnika jest to wiedza trudna do przyjęcia a nawet zrozumienia, tym bardziej, że osoba chora poszukuje raczej konkretnych rozwiązań swoich problemów. Mimo to warto poznać wszystkie rozdziały, gdyż poruszają one istotne zagadnienia dla naszego zdrowia i pomagają dotrzeć do źródła choroby.

Książkę przeczytałam dzięki portalowi:

395. - "Program uzdrawiający układ odpornościowy"

Lepsza odporność bez chorób autoimmunologicznych 
w 4 krokach.
dr Susan S. Blum 

               

„Jeśli nie zmienisz kierunku, w którym podążasz, możesz skończyć tam, dokąd zmierzasz”

- Laozi

Choroby autoimmunologiczne są jednymi z najczęściej występującymi schorzeniami na całym świecie. Choroba Gravesa-Basedowa, Hashimoto, Crohna, celiakia czy toczeń to najbardziej znane ale jest ich znacznie więcej. Osoby mające tego rodzaju problemy są przekonani, że już do końca życia będą musieli przyjmować zapisane farmaceutyki i nic nie mogą więcej zrobić. Tymczasem rozwiązanie jest możliwe wraz z zastosowaniem zaleceń medycyny funkcjonalnej. Na tej podstawie została stworzona metoda opisana w książce pt.: „Program uzdrawiający układ odpornościowy”

źr. zdjęcia: amazon.com

Dr Susan S. Blum jest jedną z najpopularniejszych ekspertek i pionierem z dziedziny medycyny funkcjonalnej oraz uznaną w kraju prelegentką a także autorem i nauczycielem. Założyła Blum Center for Health, w którym pełni rolę dyrektora. Jest asystentem profesora medycyny zapobiegawczej w Icahn School of Medicine i starszym wykładowcą w Centrum Medycyny Umysłu-Ciała. W 2017 r. uruchomiła nową stronę internetową: blumhealthmd.com, zawierającą program szkoleniowy HealMyGut i ​​Simply Arthritis Group Coaching.

okładka oryginału
źr. zdjęcia: amazon.com

Choroby autoimmunologiczne mają różne oblicza. Istnieje wiele dolegliwości i schorzeń, które zaliczają się do tej grupy, mimo że wykazują odmienne objawy. Istnieje ich ponad 100 rodzajów Pojawiają się wówczas, gdy układ odpornościowy atakuje własne tkanki zamiast ciała obce, bakterie czy wirusy. Podchodzi do uzdrawiania holistycznie traktując człowieka jako całość i skupiając swoją uwagę na przyczynach problemu. Nie wystarczy bowiem usunąć objawy, jak to najczęściej bywa w przypadku medycyny konwencjonalnej, lecz należy dotrzeć do źródła choroby, by poczuć poprawę.

„to nie kalorie są problemem, lecz informacje zawarte w żywności, które twoje ciało identyfikuje, odczytuje i na które reaguje.”

Autorka proponuje czterostopniowy program naprawczy, który ma pomóc wyeliminować czynniki osłabiające układ odpornościowy. Został on oparty na jej własnym doświadczeniu, gdyż od wielu lat cierpiała na chorobę tarczycy Hashimoto. To sprawiło, że zaczęła poszukiwać informacji na jej temat co doprowadziło ją do medycyny funkcjonalnej. To tam znalazła pomoc dla swoich problemów. Stworzyła metodę, która uzdrowiła jej układ odpornościowy pozwoliła normalnie funkcjonować na co dzień. Na tej podstawie jest przekonana, że choroby autoimmunologiczne są odwracalne i uleczalne. Trzeba jedynie odpowiednio się nimi zająć i dotrzeć do ich przyczyn, którymi najczęściej są bakterie, toksyny środowiskowe, alergeny, stres i niezdrowa dieta. 

Podstawą jest wykorzystanie pożywienia jako lekarstwa. Dr Blum zapewnia, że dzięki wskazówkom zawartym w książce, można przywrócić równowagę w układzie odpornościowym, zanim dojdzie do nieodwracalnych uszkodzeń w mózgu, stawach, tarczycy, naczyniach krwionośnych lub innych ważnych narządach. 

"Pożywienie to coś znacznie więcej niż kalorie. Pokarmy, które spożywamy, mają ogromny wpływ na nasze zdrowie i samopoczucie."

Zanim zostaniemy poprowadzeni przez kolejne kroki programu, autorka przybliża swoją historię choroby, poszukiwań, istotę medycyny funkcjonalnej, jej zalety, możliwości i działanie. Jej program obejmuje cztery etapy, które są istotne dla kondycji naszego organizmu. 

1. Jedzenie jako lekarstwo
2. Zrozumienie wpływu stresu na i organizm
3. Zadbanie o zdrowie jelit
4. Wspieranie wątroby

Zostały one opisane w takiej kolejności, gdyż w ten sposób wprowadzane zmiany są efektywne. Jednak każdy z nich można realizować oddzielnie, w dowolnej kolejności w zależności od potrzeb. 

Każdy z nich został opisany w osobnych częściach podzielonych na trzy rozdziały. Pierwszy z nich zawiera zawsze podstawowe informacje z zakresu omawianego zagadnienia i jego związki układem odpornościowym. Drugi rozdział każdej części jest wypełniony praktycznymi wskazówkami, ćwiczeniami, medytacjami oraz badaniami i testami, dzięki którym możemy określić co nam dolega i jaki leczenie będzie dla nas najskuteczniejsze. W trzecim rozdziale znajdziemy przepisy kulinarne bazujące na przeczytanym materiale i wspomagające wprowadzanie zmian w naszym pożywieniu. Zostały one opracowane z pomocą Marti Wolfson, która jest szefową kuchni w Blum Center. To niewątpliwy atut tej publikacji pozwalający praktycznie wykorzystać i wypróbować omawiane kwestie.

Dodatkowym plusem publikacji jest jej staranne wydanie. Ładna, lakierowana okładka wykonana z trwałego, twardego materiału dodaje jej elegancji. Wnętrze utrzymane w czarno - białej tonacji bez ozdobników graficznych, rysunków i zdjęć. Treść urozmaicają tabelki, szare ramki pogrubiony tekst, na który autorka chce zwrócić szczególną uwagę. Szkoda jedynie, że przy przepisach nie ma zdjęć, co pozwoliłoby zobaczyć daną potrawę. Całość dociera do czytelnika ofoliowana, co gwarantuje otrzymanie książki bez uszkodzeń.

Książka może być wsparciem dla osób cierpiących z powodu różnorodnych chorób autoimmunologicznych ale też została napisana z myślą o osobach, które są zdrowe i chcą wiedzieć w jaki sposób uniknąć zachorowań i wzmocnić swój układ odpornościowy. Zawarte w niej informacje pomogą zrozumieć dlaczego dane schorzenie pojawiło się w naszym organizmie a przede wszystkim jak możemy sobie pomóc.

Książkę można kupić w sklepie:

Wydanie: I

Rok wydania polskiego: 2017

Rok wydania amerykańskiego: 2013

Wymiary: 15,5 x 21,5 cm

Ilość stron: 552

Oprawa twarda:

Redakcja: Mariusz Warda

Skład: Aleksandra Lipińska

Projekt okładki: Aleksandra Lipińska

Tłumaczenie: Karolina Bochenek

Wydawnictwo Vital

Tytuł oryginału: The Immune System Recovery Plan.