236. - "Naturalne metody na zdrowe zęby"

Skuteczna remineralizacja szkliwa i zapobieganie próchnicy

Ramiel Nagel

              

„Pełnia życia to nic innego jak postępowanie w zgodzie z wytycznymi Matki Natury.”

Piękny uśmiech jest marzeniem wielu osób, lecz nie wszyscy mogą cieszyć się zdrowym i pełnym uzębieniem. Przyczyny są różne – stresujące życie, wysokie koszty leczenia a przede wszystkim niewłaściwe odżywianie. Na myśl o wizycie u dentysty niejednemu z nas cierpnie skóra. Borowanie, leczenie kanałowe, usuwanie chorych zębów wzbudza strach i powoduje wiele emocji. Ramiel Nagel – autor książki „Naturalne metody na zdrowe zęby” uważa, że „Zęby nie powinny się psuć! Całe życie powinny pozostać silne, wytrzymałe i wolne od ubytków.” Jednak rzeczywistość wygląda zupełnie inaczej lecz czy zawsze każdy problem z uzębieniem powinien kończyć się na fotelu dentystycznym? 

źródło zdjęcia: amazon.com

Ramiel Nagel jest międzynarodowym autorem dwóch bestsellerów "Cure Tooth Decay" and "Healing Our Children." Jego artykuły o zdrowiu i badania zostały opublikowane w „Wise Traditions”, „Nexus Magazine”, „Fox Business News”, „Epoch Times”, „Natural News”, „Rodale News” i „The Townsend Letter for Doctors and Patients”. Posiada licencjat zdobyty na wydziale prawnym Uniwersytetu Kalifornijskiego w Santa Cruz. Specjalizuje się w emocjonalnej pomocy zdrowotnej, hatha – jodze, gatha – jodze i modlitwach. Jest założycielem tradycyjnego rynku żywności i miejsca edukacji TraditionalFoods.org. 

Punktem przełomowym w zgłębianiu stomatologii było wydarzenie związane z jego jednoroczną córką, u której zauważył na przednim zębie mały, brązowy punkcik. Chcąc oszczędzić dziecku cierpienia zwrócił się ku naturalnym metodom uzdrawiania, dzięki którym udało się cofnąć efekty próchnicy. Podobny sukces odniósł w swoim przypadku, gdy zdiagnozowano u niego cztery nowe ubytki w zębach. Dziś cieszy się zdrowymi, mocnymi zębami, bez udziału dentystycznej techniki. 

okładka oryginału

Książka jest obszernym i szczegółowym opracowaniem dotyczącym stomatologii, w której autor ujawnia jej sekrety, sposoby leczenia przez dentystów i szkody jakie wywołuje standardowe podejście do zdrowia naszych zębów. To zwieńczenie jego pięciu lat badań opartych na własnych doświadczeniach. Skuteczność jego metod potwierdziła się u wielu pacjentów a także w jego rodzinie.

Autor pragnie podzielić się swoją wiedzą, by każdy z nas mógł przejąć kontrolę nad swoimi zębami, ich kondycją i odbudową. Główny nacisk kładzie na ich remineralizację, poprawę ich jakości i zapobieganiu najczęstszym chorobom jamy ustnej, w tym próchnicy, która występuje u wielu osób już w młodym wieku.

W prowadzonej przez siebie terapii szczególne znaczenie przykłada do odpowiedniego odżywiania się, holistycznego sposobu uzdrawiania i zapobiegania próchnicy. Przedstawione zasady mają na celu ochronę naszych zębów przed ubytkami i wzmocnieniu ich poprzez dostarczenie odpowiednich składników odżywczych, witamin i minerałów. Metody zaprezentowane w książce są z pewnością rewolucyjne i odbiegają od standardowego myślenia o stomatologii, zębach i przyczynach chorób. Dzięki nim mozemy poprawić kondycję zębów i usunąć przyczyny powstawania chorób dziąseł i uzębienia. 

Autor zapewnia, że możemy uniknąć leczenia kanałowego, odnowić szkliwo, pozbyć się infekcji i wielu innych nieprzyjemnych doświadczeń. Kluczem do tego jest zrozumienie wewnętrznych praw, które dbają o równowagę biochemiczną i fizjologiczną. Przedstawia przyczyny chorób, podejście tradycyjnej stomatologii do leczenia, opisuje stosowane w niej metody, materiały, wypełnienia i skutkach ubocznych powstających w wyniku takiego postępowania. Odnosi się do popularnych opinii, funkcjonujących mitów i dotychczasowych opracowań. Krytykuje współczesne metody stosowane przez dentystów i uważa, że stomatologia poświęca uwagę zwalczaniu bakterii w jamie ustnej, nie szukając prawdziwych powodów powstawania ubytków w zębach. Temu zagadnieniu został poświęcony osobny rozdział – ósmy pt. „Wysoka cena stomatologii.”

Ramiel Nagel uważa, że zły stan uzębienia to wpływ diety a nie drobnoustrojów i podaje sposoby właściwego odżywiania się. Porównuje wartości odżywcze popularnych diet, opisuje jakie minerały są ważne dla odbudowy i zdrowia zębów i dziąseł, czym jest próchnica, jaki jest związek między hormonami, gruczołami, jak równoważyć ich pracę. Poznajemy też rolę tłuszczów, cholesterolu, witamin, enzymów, zaawansowane metody leczenia próchnicy i remineralizacji zębów. 

Autor powołuje się na własne doświadczenia i dokonania takich naukowców jak Weston Price, Melvin Page, prof. Edward i Mary Mellanby oraz Francisa Pottenger. Wiele swoich metod oparł głównie na dokonaniach Westona Price'a, którego często cytuje i przedstawia jego badania, zasady leczenia próchnicy, diety, i odkryty przez niego aktywator X czyli hormon zbliżony właściwościami do witaminy D. 

Wiele wniosków przedstawionych w książce u sporej części osób może wywołać zaskoczenie, gdyż autor podkreśla znaczenie mleka na nasz organizm, szkodliwość spożywania produktów zbożowych, pełnoziarnistych, niektórych składników znajdujących się w pożywieniu. Podaje alternatywne, nienabiałowe źródła wapnia, podstawy odżywiania się owocami, listę zdrowych produktów i takich, które lepiej unikać. 

Ramiel Nagel opracował zestaw kilku skutecznych programów na podstawie swoich wieloletnich badań. Pozwalają one dostosować pożywienie do indywidualnych potrzeb. Każdy z programów zawiera ciekawostki i porady ułatwiające wprowadzenie ich do codziennego życia. 

Program I – zbilansowany: „Remineralizacja zębów zaatakowanych przez próchnicę”.

Program II to „Jeden idealny posiłek dziennie” dla osób, którzy chcą skoncentrować się na leczeniu ubytków, ale nie mogą przejść całkowicie na nowa dietę.

Program III: „Leczenie zaawansowanej próchnicy” dla tych z zaawansowaną próchnicą.

Program IV skierowany do wegetarian i leczenia u nich próchnicy.

Przedstawia propozycje dań na śniadania, obiady, desery, kolację, dietę remineralizacyjną według dr May'a Mellanby, przykładowe menu na dwa dni i pomysły na posiłki dla każdej kategorii osób. Podaje wskazówki dotyczące komponowania, przygotowania i gotowania posiłków, naturalne metody dbania o higienę jamy ustnej, zębów i dziąseł, sposoby rozmawiania z dentystą i rozwiązywać pojawiające się problemy. Ukazuje zagrożenia wynikające ze współczesnego podejścia stomatologii do leczenia i podpowiada jak ich unikać. Przekonuje, że stosując się do jego wskazówek możemy uniknąć nieprzyjemnych zabiegów, powstrzymać powstawanie ubytków, uniknąć problemów z dziąsłami, wzmocnić zęby i przejąć kontrolę nad swoim zdrowiem poprzez zmianę stylu życia. 

Książkę można kupić w sklepie:

Wydanie: I

Rok wydania polskiego: 2015

Rok wydania amerykańskiego: 2011

Ilość stron: 384 

Wymiary: 14,5 x 20,5 cm 

Oprawa: miękka

Redakcja: Irena Kloskowska

Tłumaczenie: Grzegorz Ciecieląg

Projekt okładki: Piotr Pisiak

Tytuł oryginału: Cure Tooth Decay: Heal and Prevent Cavities with Nutrition

Wydawnictwo: Vital

235. - "Soda lecznicze właściwości"

Kompendium wiedzy o tanim, bezpiecznym i skutecznym środku uzdrawiającym

dr Mark Sircus 

        

„Soda niesie w sobie moc leczenia i ratowania życia.”

Wodorowęglan sodu o symbolu chemicznym NaHCO3, znajduje się w niemal każdej kuchni i stosowany jest głównie w celach kulinarnych. Popularnie nazywany sodą oczyszczoną lub kwaśnym węglanem sodu jest wykorzystywany na przykład w różnych wypiekach. Dla chemików to nieorganiczny związek chemiczny z grupy wodorowęglanów, wodorosól kwasu węglowego i sodu. Można go znaleźć w proszku do pieczenia, żywności jako środek regulujący pH, w napojach musujących w proszku i tabletkach musujących. Stosowany w lecznictwie (przy nadkwasocie), w gaśnicach pianowych (jako środek spieniający), jako substancja pochłaniająca zapachy i wilgoć oraz do zmiękczania wody. Badania dowodzą, że jest to nieoceniony środek leczniczy, dzięki któremu możemy rozwiązać wiele problemów zdrowotnych. O jego niezwykłych właściwościach uzdrawiających możemy przeczytać w książce pt. „Soda, lecznicze właściwości”. Została ona napisała przez Marka Sircusa. 

źródło zdjęcia: www.newday.mksoda

Mark Sircus studiował aupunkturę i medycynę Wschodu w Instytucie Medycyny Tradycyjnej w Santa Fe oraz Szkoły medycyny tradycyjnej Nowej Anglii w Bostonie. Pracował w meksykańskim szpitalu publicznym w Centralnym Pochutla Meksyku. Jest on częścią zespołu badawczo -rozwojowego doradczego i rozwoju badawczego Vinci Da College of Holistic Medicine. Reprezentuje on nową zasadę terapeutyczną, która oferuje radykalną zmianę w myśleniu i praktyce lekarskiej. Z wodorowęglanem sodu zaczął pracować, gdy dowiedział się, że armia USA stosuje go jako środek chroniący nerki u żołnierzy narażonych na działanie uranu.

„Zrozumienie, że twoje ciało próbuje ci przekazać informacje, jest ważnym krokiem na drodze do rozpoznawania podstaw zaistniałego problemu.”

okładka oryginału
źródło: amazon.com

Książka jest szczegółowym opracowaniem pokazującym uniwersalność wodorowęglanu sodu w szczególności jako jeden z najskuteczniejszych środków leczniczych o największym stężeniu. W naturze występuje w postaci substancji krystalicznej i od dawna jest skuteczny przy wielu dolegliwościach.

Autor udowadnia, że dzięki sodzie, podawanej także dożylnie i w formie zastrzyków, można zahamować rozwój bakterii, wirusów i wielu chorób z nowotworami włącznie. Do tego jest on bezpieczny w użyciu, ma działanie odżywcze oraz przeciwzapalne i przeciwgrzybiczne, rozszerza naczynia krwionośne, zwiększa płynność krwi. To tylko niektóre z wielu zastosowań popularnej sody. 

Treść ujęta została w 19 rozdziałach, w których poznajemy szerokie spektrum wykorzystania NAHCO3. Są one krótkie, konkretne i przystępnie napisane, mimo że autor przybliża także naukowe podejście do zagadnienia. Przedstawia w nich charakterystykę wodorowęglan sodu, jego możliwości zastosowania przede wszystkim w leczeniu dolegliwości, chorób i schorzeń.

Poznajemy cztery główne wodorowęglany, które są wsparciem dla naszego organizmu: sód, magnez, potas i wapń. Podkreśla ich ważną rolę, którą pełnią w naszym organizmie, by mógł on funkcjonować prawidłowo i uzmysławia czym grożą ich niedobory. Odnosi się do diet wysokopotasowej i niskosodowej, do terapii antynowotworowej Gersona. Wykazuje, że „mniejsze spożycie soli nie czyni nas zdrowszymi ani nie zmniejszy groźby nadciśnienia.”

Obala popularne opinie i mity na temat spożywania wody gazowanej, przyczyn nadciśnienia, nowotworów, cukrzycy. Poza tym przedstawia wpływ stosowania sody w chorobach trzustki, nerek, bólach gardła, przeziębieniach, w higienie jamy ustnej i w wielu innych zastosowaniach terapeutycznych. Opisuje sposoby podawania terapeutycznych dawek sodu do organizm oraz szerokie zastosowanie w gospodarstwie domowym jako środek do utrzymania czystości, zdrowia i urody. Podpiera się badaniami i cytatami znanych specjalistów w dziedzinie zdrowia, historiami ze swojego życia i pacjentów. Jeden z rozdziałów poświęcony został ostrzeżeniom i przeciwwskazaniom, gdyż wszystko powinno być zażywane z umiarem i rozsądkiem. Przedstawia w nim działania niepożądane, objawy przedawkowania i sposoby bezpiecznego stosowania. 

Poszukując rozwiązań swoich problemów zdrowotnych zdajemy się najczęściej na konwencjonalne leczenie i środki farmakologiczne, które mają w efekcie skutki uboczne. Tymczasem w swoich kuchennych szafkach mamy tani i skuteczny produkt, który możemy bezpiecznie używać w różnych dolegliwościach. Soda oczyszczona to prosta substancja, która może pomóc zwalczyć wiele chorób i dolegliwości. 

Książkę można kupić w sklepie:

Wydanie: I

Rok wydania polskiego: 2016

Rok wydania w USA: 2014

Wymiary: 14,5 x 20,5 cm 

Ilość stron: 344 

Oprawa: miękka

Redakcja: Irena Kloskowska

Tłumaczenie: Mariusz Warda

Projekt okładki: Piotr Piskak

Wydawnictwo: Vital

Tytuł oryginału: Sodium Bicarbonate: Nature's Unique First Aid Remedy

234. - "Co mówi Twoja krew"

Holistyczne spojrzenie na wyniki badań laboratoryjnych

Lothar Ursinus

                   

„Każda pojedyncza kropa krwi zawiera informację o całym człowieku.”

W naszym ciele bez przerwy płynie życiodajna krew w ilości 5 – 6 litrów, dzięki której żyjemy, funkcjonujemy a nasz organizm i jego poszczególne elementy są zaopatrywanie w potrzebne składniki odżywcze. Na co dzień nie zastanawiamy się nad jej rolą. Dopiero w przypadku konieczności zrobienia badań przywiązujemy wagę do jej składu i kondycji. Udajemy się wówczas do laboratorium, w którym otrzymujemy wyniki analizy diagnostycznej, których najczęściej nie rozumiemy. W rozszyfrowaniu tych informacji pomoże książka pt.”Co mówi Twoja krew” napisana przez Lothara Ursinusa, który jest naturopatą i prowadzi Centrum Medycyny Naturalnej w Hamburgu od 1986 roku. 

www.praxissymposium.de

Lothar Ursinus stworzył program uzdrawiania pt. „Zdrowo i aktywnie”, który jest dopasowywany do indywidualnych potrzeb człowieka. Umożliwia analizę symptomów choroby z punktu widzenia medycyny konwencjonalnej, naturalnej i duchowej. Autor w swojej praktyce dużą rolę przykłada do diagnostyki laboratoryjnej. To zainteresowanie rozwinął dzięki swemu przyjacielowi i koledze po fachu, Thortsenowi Hollmannowi. Przekonał się, że odkrycia medycyny akademickiej i stan zdrowia pacjentów odbijają się w wynikach diagnostycznych. Badanie krwi i płynące z nich informacje stały się dla niego podstawowym instrumentem w holistycznej terapii jego pacjentów. Jego sposób interpretacji danych laboratoryjnych według klinicznych naturopatyczną i holistycznych punktów widzenia są cenione przez lekarzy i uzdrowicieli. W Polsce ukazała się jego książka „Zegar Ciała”, w której Lothar przedstawił system dostosowania rytmu naszego organizmu do naturalnego cyklu natury. Swoje spostrzeżenia zbierał przez dziesiątki lat i na ich podstawie dostosował możliwości terapeutyczne. Zostały one uzupełnione wiedzą z medycyny chińskiej, antropozoficznej, zachodniej, naturalnej oraz naukowej. 

Książka powstała z intencją przekazania wiedzy zgromadzonej przez autora w czasie jego 30-letniej praktyki, którą do tej pory udostępniał na seminariach i warsztatach. Jest ona skierowana do uzdrowicieli, lekarzy, terapeutów ale też dla każdego zainteresowanego tematem zdrowia. To niezwykle szczegółowe i dobrze opracowane studium dotyczące badań krwi i ich interpretacji. Treść jest przejrzysta, przystępnie napisana, uzupełniona wieloma wykresami, tabelkami, rysunkami, zdjęciami i wyszczególnieniami istotnych informacji. Trudne terminy z dziedziny diagnostyki i medycyny wyjaśnione w sposób zrozumiały, by dotrzeć do każdego czytelnika. 

Autor pomaga zrozumieć przyczyny chorób poprzez analizę wyników laboratoryjnych i przemiany materii. Przedstawia zależności między poszczególnymi organami, narządami i układami. Dowiadujemy się na czym polega kliniczna interpretacja z punktu medycyny duchowo – umysłowej i naturalnej. Opisuje niektóre choroby, ich objawy, przebieg oraz przyczyny zarówno fizyczne jak i psychologiczno – duchowe. Poznajemy znaczenie morfologii krwi, elektrolitów, witamin, naszych organów, hormonów i podpowiada jak dbać o prawidłową przemianę materii oraz funkcjonowanie naszego ciała. Udziela wskazówek dla terapeutów, omawia zaburzenia widoczne w wynikach diagnostycznych i wskazuje naturalne wsparcie dla poszczególnych organów oraz narządów. Wszystko jest podparte przykładowymi wynikami badań wraz z ich interpretacją. 

okładka oryginału
źródło: amazon.com

„Analizy laboratoryjne powinny nie tylko obiektywizować stan choroby, lecz również dawać terapeutom dokładny obraz stanu pacjenta.”

Krew nazywana jest „darem życia” albo „sokiem życia”, gdyż od jej kondycji zależy nasze zdrowie. Poznając tajniki badań laboratoryjnych odkrywamy, że nie są to suche liczby lecz konkretna wiedza, dzięki której możemy w porę wykryć wszelkie odstępstwa od normy. Dzięki mamy możliwość dowiedzieć się co nam dolega, jakie są przyczyny złego samopoczucia i jaką terapię zastosować. Publikacja uświadamia, nasze ciało jest wspaniałym systemem, który jest w stanie pracować na naszą korzyść. My tylko musimy wspomóc go swoimi wyborami żywieniowymi i zadbać o odpowiedni styl życia.

Książkę można kupić w sklepie:

Wydanie: I

Rok wydania polskiego: 2015

Rok wydania niemieckiego: 2015

Wymiary: 14,5 x 20,5 cm 

Ilość stron: 364 

Oprawa: miękka 

Redakcja: Irena Kloskowska

Tłumaczenie: Kamila Petrikowska

Projekt okładki: Iga Maliszewska

Korekta: Anna Lisiecka

Wydawnictwo: VITAL 

Tytuł oryginału: Mein Blut sagt mir ... Labor ganzheitlich

233.- "Życie bez stresu"

Przywróć swojemu ciału równowagę, by cieszyć się pełnią zdrowia i szczęścia

Charlotte Watts

     

„Radość bierze się z tego, że potrafimy po prostu być, a ów strumień zmian to dowód na to, że żyjemy.”

Dzisiejsze tempo życia zmusza nas do ciągłego pędu, by zapewnić sobie przyzwoite warunki bytowe. Niepewna sytuacja, chęć osiągnięcia sukcesu, zdobycia statusu społecznego rodzi wiele napięć, które ujawniają się negatywnym emocjami, brakiem wypoczynku i spokoju. Tracimy często cenne chwile i nie potrafimy docenić piękna, które nas otacza. Efektem stresującego życia są liczne choroby takie jak depresja, cukrzyca, nowotwory czy choroby układu krążenia i serca. Warto wiedzieć kiedy powiedzieć sobie „dość!”, zwolnić tempo i odwrócić negatywne skutki napięcia mentalnego i emocjonalnego. Jak to zrobić uczy książka pt. „Życie bez stresu” napisana przez Charlotte Watts, która ma za sobą trudne przejścia spowodowane napiętym stylem życia.

źródło zdjecia:
charlottewattshealth.com

Dziś jest terapeutką – dietetykiem, nauczycielką jogi z siedzibą w Brighton i Londynie oraz laureatką nagrody CAM Award for Outstanding Practice, którą otrzymała w 2012 roku. Należy do brytyjskiego Association for Applied Nutrition and Nutritional Therapy (BANT). Prowadzi wykłady w College of Naturopathic Medicine oraz The Mined Institute. Przez ponad dekadę pracowała z ludźmi zmagającymi się ze skutkami przewlekłego stresu. Książka „Życie bez stresu jest zwieńczeniem jej badań, doświadczeń i nauki ukierunkowanej na niwelowanie skutków przewlekłego stresu poprzez praktykę uważności, zmiany stylu życia i odżywiania. Opracowany przez nią system antystresowy jest oparty na holistycznym podejściu i oferuje ogólnodostępne „narzędzia” i metod pracy, by odzyskać kontrolę nad swoimi emocjami, myślami i życiem.

okładka oryginału
źródło zdjecia: amazon.com

Książka „Życie bez stresu” jest nową wersją poprzedniego bestselleru autorki pt. „The De – Stress Diet”, który ukazał się w 2011 roku i wzbudził szerokie zainteresowanie. Została napisana, by wspierać ludzi w podejmowaniu świadomych decyzji, tak by przynosiły nam korzyści dla naszego ciała i umysłu.

Autorka pomaga ujrzeć swoje życie w nowy sposób i dostrzec to co należałoby w nim zmienić, by uwolnić się od stresu. Główny nacisk kładzie na odżywianie, praktykę uważności. świadome wybory. Podchodzi do zagadnienia holistycznie podkreślając istotę wprowadzania zdrowego stylu życia i uzdrawiania zarówno ciała, umysłu i duszy. Umiejętnie łączy wiedzę naukową z praktycznym wykorzystaniem i tradycją. Jest ona przekazywania bardzo przystępnie, konkretnie i przejrzyście, bez zbędnych informacji rozwlekających temat. Uzupełnieniem są tabelki, schematy i wyszczególnienia tekstu. Dzięki temu łatwo można przyswoić poszczególne zagadnienia i zaadoptować w swoim życiu. Pomocne w tym są liczne porady, wskazówki i sposoby ułatwiające wprowadzenie równowagi w dzisiejszym świecie. To sprawia, że czyta się poradnik łatwo i z zainteresowaniem.

Charlotte Watts pomaga rozpoznać czy żyjemy w stresującym świecie i nakreśla szkody jakie powoduje stres w naszym życiu. Poznajemy siedem rodzajów stresu, który z nich panuje w naszym życiu i jakie techniki dostosować, by skutecznie go zwalczyć. Opisuje pionierskie techniki i zmiany jakie stały się udziałem tych którzy skorzystali z jej programu. Przedstawia praktyczne narzędzia w postaci ćwiczeń, medytacji, jogi i treningu uważności. Podpowiada jak żyć w równowadze, bez napięcia i w spokoju każdego dnia. 

Proponuje codzienne poranne i wieczorne techniki, które mają na celu wprowadzenie na stałe nowych nawyków. Poznajemy zasady komponowania zdrowych posiłków, które pomagają dopasować je do indywidualnych potrzeb. Uzupełnieniem są proste przepisy kulinarne, które wchodzą w plan diety antystresowej.

Poradnik został podzielony na trzy części. Pierwsza z nich odnosi się do podstaw dotyczących stersu, przyczyn jego powstawania, skutków na nasze zdrowie. Pomaga rozpoznać oblicze st\resu, by potem dostosować do tego odpowiednią terapię. Przedstawia jego siedem rodzajów:

1. Zestresowany i spięty
2. Zestresowany i zmęczony
3. Zestresowany i zmarznięty
4. Zestresowany i wzdęty
5. Zestresowany i podrażniony
6. Zestresowany i zdemotywowany
7. Zestresowany i hormonalny - skierowany do kobiet

Każdy z nich został dokładnie omówiony, dzięki czemu możemy zrozumieć powiązania między stresem a jego skutkami fizjologicznymi i w porę dostrzec sygnały płynące z naszego organizmu. Przy każdym autorka zamieszcza listę sygnałów ostrzegawczych i objawów, które zostały ułożone według zasad medycyny funkcjonalnej. Bierze ona pod uwagę zaburzenia równowagi w naszym życiu, otoczeniu i diecie.

Część druga poświęcona została diecie antystresowej, która została opracowana tak, by dostarczyć organizmowi niezbędnych składników. Jej celem jest zwiększenie odporności na stres i impulsy, które go wywołują. Proponowana dieta wywodzi się ze sposobu odżywiania kultur pierwotnych, które czerpały swoją siłę z sił przyrody. Obejmuje ona sześć tygodni i została podzielona na dwie fazy:

1. Tydzień 1 - 3 Odnowa smakowa
2. Tydzień 4 - 6 - Dietetyczne Wyzwolenie.

Autorka  zwraca uwagę na ważne elementy odpowiedzialne za nasze zdrowie, energię i kondycję komórek naszyszego ciała. Pomaga zrozumieć pojawiajace się pragnienia, zachcianki żywieniowe oraz rolę makro - i mikroskładników i porównuje nasz dzisiejszy tryb życia do sposobu odżywiania naszych przzodków. Wskazuje kilka prostych metod opanowania zasad zdrowej kuchni na przygotowanie gulaszy, sałatek, dań z patelni, napojów i przekąski. Zachęca do eksperymentowania i szukania własnych smaków, dlatego nie podaje proporcji ani wartości kalorycznych produktów, lecz zamieszcza jedynie sugestie co do użytych składników. Poza tym proponuje rozpoczynanie dnia energetycznym porankiem i zakończenie go relaksującym wieczorem. Zamieszcza pomysły na śniadania, kolację, ćwiczenia, praktyki wdzięczności i uważności.

Część trzecia podpowiada jak wprowadzić na stałe poznaną wiedzę, by każdy dzień był bezstresowy, dodawał energii i wspomagał kondycję organizmu.

Książka pomaga zresetować się i odnaleźć nowy styl życia, odbudować swoje zasoby energetyczne i odnaleźć wewnętrzną równowagę. Dzięki wskazówkom autorki zaczynamy sobie uświadamiać jak ważne są chwile wyciszenia się i pozwolenie swojemu organizmowi odpocząć, by mógł normalnie funkcjonować. Stres jest niszczącym nas czynnikiem, na który często nie zwracamy uwagi. Sprawia, że nie dostrzegamy uroków życia, podszeptów intuicji i sygnałów płynących z naszego ciała. Dzięki poradnikowi możemy nauczyć się żyć w nowy sposób, zmienić sposób myślenia i doceniać każdą chwilę. 

Książkę można kupić w sklepie:

Wydanie: I

Rok wydania polskiego: 2016

Rok wydania angielskiego: 2015

Wymiary: 14,5 x 20,5 cm 

Ilość stron: 384 

Oprawa: miękka 

Redakcja: Irena Kloskowska

Tłumaczenie i projekt okładki: Iga Maliszewska

Wydawnictwo: VITAL

Tytuł oryginału: De-Stress Effect, The: Rebalance Your Body's Systems For Vibrant Health And Happiness

232 - "Uzdrawianie Komórkowe"

Odkryj prawdziwą naturę choroby i odzyskaj zdrowie

Barbara Wren

              

           

„Życie w jedności z Ziemią i Wszechświatem 

leży w naszej naturze.”

Nasza Ziemia przechodzi obecnie niezwykłą transformację. Podwyższa się jej częstotliwość co można zauważyć poprzez nowe odkrycia, technologie, gatunki zwierząt i powrót dawnej, starożytnej wiedzy. Wzrasta świadomość ludzi, gdyż wiele osób zaczyna poszukiwać odpowiedzi na ważne pytania dotyczące sensu istnienia, medytują, uprawiają jogę, zdrowo się odżywiają, ćwiczą. Każdą zmianę na Ziemi i we Wszechświecie odczuwamy na poziomie komórkowym, dlatego na tym poziomie powinniśmy zacząć uzdrawianie siebie i swojego życia. 

www.allaboutnaturalmedicine.com

Barbara Wren jest szanowaną naturopatką i uzdrowicielem oraz założycielem Wyższej Szkoły Żywienia Naturalnego, w której przekazuje swoje unikalne nauki oparte na dostrojeniu się do rytmów natury. Swoją praktykę prowadzi od 35 lat ucząc ludzi innego podejścia do zdrowia poprzez właściwe odżywianie i uzdrawiające techniki. Wierzy, że można przywrócić jedność i szczęście wzmacniając siebie poprzez kontakt ze swoją wewnętrzną mądrość. Ta idea jest motywem przewodnim książki „Uzdrawianie Komórkowe”

Autorka uważa, że zdrowie jest połączeniem z tym kim jesteśmy i z naszym miejscem we Wszechświecie. Porównuje nasze ciało do pojazdu, o który musimy odpowiednio zadbać, gdyż od tego zależy jego kondycja. Innym określeniem stosowanym przez nią jest nasze ciało jako probówka, której zawartość ma znaczenie dla jakości naszego zdrowia i życia. Podpowiada w jaki sposób przygotować nasz organizm do czerpania z naszej wewnętrznej mądrości. Jest to możliwe wtedy, gdy jesteśmy w równowadze i harmonii na poziomie fizycznym, emocjonalnym i mentalnym. Niestety zachodnia medycyna rozpatruje te aspekty osobno dlatego wiele osób cierpi na dolegliwości, które uważane są za nieuleczalne lub chroniczne. Tymczasem podejście wschodniego świata podchodzi do człowieka holistycznie biorąc są pod uwagę różne apekty życia, zarówno wewnętrzne jak i zewnętrzne.

Barbara Wren przedstawia różne proste techniki, które mają potężne działanie dla naszego kondycji organizmu. Każda metoda dotyczy innej części ciała i opatrzona została opatrzona komentarzem z zaleceniami stosowania. Autorka stosuje je w swojej praktyce i dlatego jest przekonana o ich skuteczności. Pomagają wytworzyć ruch w miejscach, w których wytworzyły się zastoje, pobudzają limfę, doprowadzają ciepło do wyziębionych części, kierują energię tam, gdzie jej brakuje zmniejszają gorączkę oraz ból stawów i mięśni. Działają wzmacniająco, relaksująco i odświeżająco. Dzięki nim toksyny i śluz zaczynają się poruszać i opuszczać ciało, poprawia się krążenie, wygląd skóry. 

Bierze ona pod uwagę genezę danej choroby i bada jej korzenie sięgając do przeszłości pacjenta, powiązań i predyspozycji rodzinnych. Ten sposób przedstawia w swojej książce, w której pomaga stworzyć własną historię choroby na podstawie zestawu pytań dotyczących teraźniejszości, obserwacji ciała, funkcjonowania jego poszczególnych części i chronologicznych wydarzeń z dotychczasowego życia, poczynając od narodzin aż do dnia obecnego. Poznajemy zasady pomocne przy uzdrawianiu takie jak: uniwersalne cykle natury – cykle dnia i nocy, zasadę pięciu żywiołów, Prawo Heringa, hierarchię organów, alarmu odwodnieniowy. 

Proponuje proces trzech etapów ma na celu uzdrawiać w sposób łagodny i stopniowy. Przede wszystkim zwiększa nawodnienie organizmu, zmienia pH, wpływa na temperaturę i zwiększa wykorzystanie światła, dlatego najważniejszymi są etap I i początek drugiego, gdyż skupiają się na płynach, diecie i olejach. Został on stworzony po to, byśmy mogli otworzyć się na naturalne rytmy przyrody, połączyć się ze swoją wewnętrzną mądrością i przypomnieli sobie kim naprawdę jesteśmy. Autorka dokładnie opisuje każdy etap pokazując też swoje podejście do pacjenta. 

Etap I ułatwia zrozumienie i zinterpretowanie historii choroby poprzez przeanalizowanie jej źródła oraz zawiera wskazówki żywieniowe oparte na diecie złożonej z naturalnych składników, które nie obciążają organizmu. W tu tabelkach znajdziemy zalecenia dla diety ogólnej, alkalizującej, stabilizującej poziom cukru we krwi, bezglutenowej i przełamującej uzależnienie od jedzenia. Autorka zamieszcza też zasady łączenia pokarmów i komponowania posiłków dla zwiększenia energii i wsparcia układu trawiennego.

Etap II poświęcony jest wspieraniu układu nerwowego i hormonalnego. Poznajemy przepis na herbatkę z siemienia lnianego, która wspomaga i uspokaja okrężnicę, dowiadujemy się o korzyściach płynących z niezbędnych nienasyconych kwasów tłuszczowych Omega – 3 i Omega – 6 i zasady ich przyjmowania. 

Etap III opisuje cztery elektrolity i minerały niezbędne dla naszych komórek. Chodzi o cztery podstawowe Dowiadujemy się jaką rolę spełniają i gdzie można je znaleźć.

„gdy szukamy swojej mądrości poza sobą, tak naprawdę staje się ona mądrością kogoś innego, a nie naszą.

Książka pomaga lepiej zrozumieć siebie, przejąć kontrolę nad swoimi myślami, dostroić się do wibracji Wszechświata i rozwinąć naturalne zdolności uzdrawiania. Autorka dużo uwagi poświęca odpowiedniemu nawodnieniu, wykorzystaniu światła, właściwego pH i temperatury ciała. Uważa, że każdy z nas zasługuje na szczęśliwe, zdrowe i satysfakcjonujące życie. W każdej chwili możemy stworzyć rzeczywistość, która będzie odpowiadała naszym wyobrażeniom. Musimy tylko odkryć i wykorzystać swój potencjał zamiast żyć w lęku i niepewności, rozwijać się, podążać w wybranym kierunku, za swoimi marzeniami a przede wszystkim być połączeni z Ziemią, Wszechświatem i naturalnymi rytmami przyrody. Wówczas zapanuje będziemy w harmonii z samym sobą a tym samym ze wszystkim co nas otacza.

Książkę można kupić w sklepie:

Nr wydania: 1

Rok wydania polskiego: 2015

Rok wydania angielskiego: 2009

Ilość stron: 235

Wymiary: 14.5x20.5x1.2 cm

Oprawa: Miękka

Redakcja: Irena Kloskowska

Tłumacz: Elżbieta Piłasiewicz 

Projekt okładki: Piotr Pisiak

Tytuł oryginalny: Cellular Awakening: How Your Body Holds And Creates Light

231 - "Turbozdrowie"

Energetyczne doładowanie Twojego ciała i szybka utrata wagi

Jason Vale

           

„Dopóki nie zmienisz sposobu myślenia, wszystko pozostanie takie samo”

Moda na szczupłą sylwetkę i zdrowy styl życia powoduje, że wiele osób poszukuje sposobów na pozbycie się nadmiaru kilogramów. Sięgają po różne diety i programy odchudzające, czytają poradniki i niestety nic się nie zmienia. Problem tkwi w wymówkach i braku zastosowania proponowanych metod. Schemat najczęściej wygląda tak, że na początku mają dużo zapału i chęci lecz gdy tylko zauważą pierwsze efekty werwa spada i wracają do starych przyzwyczajeń. Pojawiają się uzasadnienia, że właśnie mamy święta albo brakuje czasu na kontynuację nowego odżywiania i wracamy do poprzedniej wagi ciała. Jak osiągnąć długotrwałe efekty zmian w stylu życia doradza Jason Vale w swojej książce pt. :”Turbozdrowie”.

www.liverpoolecho.co.uk

Jason Vale jest doskonałym przykładem, że jego metoda jest skuteczna. Miał kiedyś nadwagę, nadużywał alkoholu, palił papierosy, odżywiał się fast - foodami i mieszkał w niespokojnej okolicy. Prowadził chaotycznym nieuregulowany styl życia co miało odbicie na jego zdrowiu w postaci łuszczycy, egzemy i kataru siennego. Dziś znany jest jako „Mistrz Soków”, mówca motywacyjny i trener życia. W swoim dorobku ma dwanaście książek dotyczących zdrowia, uzależnień i wyciskania, które zostały już sprzedane ponad 3 milionach egzemplarzy i zostały przetłumaczone na wiele języków.

Jednym z problemów ludzi, którzy chcieliby schudnąć są wymówki, którymi usprawiedliwiają swoje złe przyzwyczajenia i nawyki. Często dzieje się tak, że dobrze znają oni zasady zdrowego odżywiania, mają za sobą wiele przeczytanych artykułów, poradników lecz brakuje im chęci, by wprowadzić nowe zasady postępowania w swoje życie. Autor nazywa taką postawę „syndromem ale” i wymienia długą listę najbardziej popularnych wymówek. Stawia kontrargumenty pokazując ich bezsensowność i podpowiada w jaki sposób zacząć myśleć w nowy sposób.

Podkreśla, że powinniśmy dbać o nasze zdrowie fizyczne oraz o mentalne, gdyż to od naszych myśli zależy jakość naszego życia. To myśli decydują co wybieramy, co spożywamy, jaki mamy nastrój, poziom stresu czy samopoczucie. Przekazuje wiele cennych informacji, które mają na celu zmotywować do przestrzegania zasad diety, aktywności fizycznej i zmiany myślenia. Wymienia siedem grzechów żywieniowych i sześć istotnych składników, które są ważne dla naszego organizmu. Odnosi się do różnych diet reklamowanych w wielu źródłach, jedna lepsza od drugiej, obiecująca cudowne rezultaty. Żadna z nich nie jest skuteczna, gdyż opiera się tylko na zewnętrznym wyglądzie a nie na pracy mentalnej. 

Książka powstała przede wszystkim po to, by zmotywować do trwałej zmiany w diecie i uzmysłowić co jest potrzebne do tego, by zacząć działać w kierunku zmiany swojego życia a nie tylko wyglądu zewnętrznego. Autor motywuje na różne sposoby – przede wszystkim słowem pisanym zróżnicowanymi czcionkami, powtórzeniami, tabelkami i swobodnym stylem sprawiającym wrażenie dynamicznej konwersacji zagrzewającej do działania. Pisze tak jakby mówił wprost do czytającego – czasami jest to spokojny, rzeczowy ton a czasami można mieć wrażenie, że podnosi głos co akcentuje dużą, zróżnicowaną czcionką. W ten sposób podkreśla ważne zdania, porady, sugestie, teksty i zalecenia, by utkwiły w umyśle czytającego i zadziały na podświadomość. 

„Jeżeli przebijemy się przez bzdurne informacje na temat zdrowia, którymi jesteśmy bombardowani każdego dnia i zaczniemy kierować się naszym przeczuciem, odkryjemy, że wszyscy do pewnego stopnia wiemy, co jest dla nas najlepsze”.

Jason Vale opracował program, który został zaprojektowany tak, by wpływał nie tylko na ciało, ale też na skórę, włosy, energię i myślenie. Składa się on z wielu wskazówek żywieniowych, porad dotyczących zmian mentalnych i utrzymania długofalowego efektu. Podaje przykładowe propozycje śniadań, obiadów i kolacji rozpisanych na 14 dni, wraz z przepisami zamieszczonymi na końcu książki. Program ten nie jest jedynie dla tych, którzy pragną zrzucić nadmiar kilogramów, lecz dla każdego, kto chciałby zmienić swój styl życia lecz do tej pory trudno było wprowadzić zamierzenia w czyn. Jason Vale obiecuje, że dzięki jego programowi pozbędziemy się od trzech do sześciu kilogramów a także zyskamy energię, poczujemy się lżej i poprawimy zdrowie już w ciągu 14 dni. Podkreśla, że sama wiedza to za mało. Trzeba przede wszystkim przeczytać książkę i zastosować zawarte w niej wskazówki i informacje. 

Jeden z przepisów o romantycznej nazwie:

„Wschód słońca Mistrza Soków”

1 pomarańcza (obrana)

garść truskawek

3 marchewki (obcięte z obu końców)

1 cytryna (obrana)

szczypta kiełków pszenicznych

garść lodu

Wyciśnij sok z pomarańczy, truskawek marchewek i cytryny. Do soku dodaj kiełki pszeniczne, zamieszaj i wlej do szklanki z lodem. Cudowny wachlarz kolorów słońca skusi Twoje kubki smakowe!

Książkę można kupić w sklepie:

Wydanie: I

Rok wydania polskiego: 2015

Rok wydania angielskiego: 2005

Wymiary: 14,5 x 20,5 cm 

Ilość stron: 336

Okładka: miękka

Redakcja: Natalia Paszko

Tłumaczenie: Łukasz Głowacki

Projekt okładki: Piotr Pisiak 

Tytuł oryginału: Turbo-charge Your Life in 14 Days

Wydawnictwo: VITAL

230 - „Obalamy mity o »niezdrowym jedzeniu«”

Cała prawda na talerzu

Suzanne Schäfer 

        

„Co do tego, że kluczem do długowieczności jest pokarm, wszyscy są zgodni. Tylko na pytanie o właściwe odżywianie się otrzymujemy wiele odpowiedzi, i to takich, którym trudno jest żyć ze sobą w zgodzie.”

Tempo naszego życia zmusza nas do szybkich decyzji i nie mamy czasu zastanawiać się nad ich słusznością. Kierujemy się najczęściej popularnymi hasłami, modą i narzucanymi trendami. Głównym elementem wpływającym na nasze wybory jest zdrowie. Jak o nie dbać dowiadujemy się z prasy, popularnych czasopism, programów kulinarnych czy internetu. Nieświadomie dajemy się wkręcić w machinę mitów dotyczących problemów żywieniowych ukierunkowujących nas na odpowiednie zachowania i decyzje. W natłoku różnych, często sprzecznych informacji czujemy zamęt i gubimy się w określeniu co jest dla nas korzystne. Sięgamy więc po produkty obiecujące, że są wolne od konserwantów, glutenu, laktozy lecz czy nie ulegamy jakiejś iluzji i mitom? Tematem tym zajęła się autorka książki pt. „Obalamy mity o »niezdrowym jedzeniu«”

źródło zdjęcia: susanneschaefer.info

Suzanne Schäfer jest dziennikarką naukową i od lat zajmuje się problematyką mitów zdrowotnych i żywieniowych. Ukończyła niemiecką Szkołę Dziennikarstwa w Monachium i dziś pracuje w Hamburgu jako dziennikarz naukowy szczególnie dla „Die Zeit”, „ ZEIT Wissen” oraz „Spiegel Online”

Wiele osób traktuje pożywienie jako zagrożenie i poszukują produktów typu „Bio”, „Natura” albo „wolnych od ...” Stosują różne diety, przyjmują suplementy witaminowe, leki, przechodzą na wegetarianizm obawiając się wielu produktów uważanych za niezdrowe. Przykładem są jajka wokół których narosło wiele nieporozumień. Dziś już wiadomo, że można je zjeść z pożytkiem dla zdrowia. Ostatnio nastąpiła moda na oczernianie mleka oraz produktów zbożowych, ze względu na występujące alergie i nietolerancje pokarmowe. Pojawiło się wiele blogów, artykułów, poradników i artykułów o zdrowym stylu życia. W telewizji mnożą się programy podpowiadające jak właściwie się odżywiać a reklamy przekonują, że po zastosowaniu cudownego preparatu pozbędziemy się problemów, zyskamy ładny wygląd, piękne włosy, paznokcie itp. Krytycznie odnosi się do niektórych książek napisanych przez uznane autorytety takich jak David Permutter. William Davis czy Manfred Schedlowski.

Autorka uważa, że „cały ten dramatyczny bezsens, rozpowszechniany przez autorów książek, blogerów i potentatów przemysłu spożywczego możemy z czystym sumieniem ignorować.” Powinniśmy czerpać przyjemność z jedzenia zamiast mieć obawy przed nim. Pokazuje, że zagrożenia tkwią nie tylko w pożywieniu ale też w naszych umysłach, gdyż „wiele naszych lęków jest po prostu przesadzonych, a niektóre szkice przeszłości są nieco zbyt różowe.” 

Ukazuje wiele problemów, które tworzymy sobie sami, sadząc, że coś może nam zaszkodzić tylko dlatego, że zawiera gluten, laktozę czy fruktozę. Przedstawia rzeczywistą skalę alergii, nietolerancji pokarmowych na podstawie badań naukowych, kontroli żywności, danych statystycznych i eksperymentów. Możemy przeczytać w jaki sposób powstają mity związane z jedzeniem, skąd bierze się nasze poczucie zagrożenia, dlaczego wzrasta liczba osób podatnych na nietolerancje pokarmową, dlaczego niektóre produkty u jednych osób wywołują bóle brzucha a u innych nie. Obala mity związane z potępianymi obecnie glutenem, laktozą, histaminą i fruktozą. Podpowiada jak możemy sprawdzić czy jesteśmy na te składniki rzeczywiście uczuleni, opisuje jak wyglądają takie badania, w jaki sposób są przeprowadzane i jakie wyniki świadczą o alergiach pokarmowych. Autorka także poddała się testom i terapiom i opisała swoje wrażenia i efekty w części trzeciej.

„Moda na odstawienie niektórych produktów spożywczych jest szczególnie celebrowana przez gwiazdy, które zgodnie z nowym trendem – i w większości przypadków bez podstaw zdrowotnych – unikają glutenu i na bieżąco donoszą całemu światu o cudownym działaniu swojej nowej diety.”

Ukazuje działanie firm farmaceutycznych, laboratoriów, które rozpowszechniają wątpliwe metody diagnostyczne, reklam, mediów, różnych publikacji, pseudoekspertów i guru żywieniowych. Odnosi się do poradników i diet propagowanych przez celebrytów i poradniki, ukazując prawdziwe intencje autorów. Obala mity nie tylko związane z produktami spożywczymi ale też z różnymi panującymi modami i nostalgią za tym co minione. Uważa, że zbyt idealizujemy przeszłość porównując ją z teraźniejszością, gdyż nie wszystko było lepsze niż dziś a z kolei współcześnie nie wszystko jest takie złe jak jest przedstawiane w różnych źródłach. Porównuje nasze czasy z dawno minionymi, kiedy ludzie nie zastanawiali się czy coś jest zdrowe czy nie lecz korzystali z tego co było dostępne. Odziera tamte czasy z romantyzmu i ukazuje trudne życie naszych przodków. Jeśli chodzi o jedzenie, wybór nie był wówczas za duży – głównie jajka, kury, mleko, warzywa ale za to bez pestycydów i chemii. Jedzenie trafiało dosłownie wprost z ziemi na talerze. Dziś coraz więcej ludzi jada poza domem korzystając z restauracji, barów czy fast-foodów. Nie mają czasu na długie przygotowanie posiłków z surowców nieprzetworzonych. 

Książka została napisana z dziennikarskim zacięciem, bez zahamowań ukazująca poglądy autorki na świat powstających poglądów i trendów bazujących na naszych lękach, błędnych informacjach i manipulacjach. Treść ma charakter jednolity, bez ilustracji, tabel czy schematów. Styl pisania jest przystępny i dzięki temu czytanie mija szybko. Poruszane tematy mogą u wielu osób wywołać konsternację, zdziwienie, zaskoczenie, gdyż dotyczą kwestii już ugruntowanych w naszych umysłach i normach społecznych. Sprawia, że zaczynamy realniej oceniać to, co jest nam każdego dnia przekazywane i skłania do zastanowienia się nad tym, co do nas dociera. Porusza wiele tematów, z którymi spotykamy się na każdym kroku i namawia do uważniejszego i bardziej świadomego przyglądania się temu, co oferują nam różne przedsiębiorstwa, które wykorzystują modę na zdrowie, by sprzedać nam swoje produkty za wszelką ceną.

„im bardziej medycyna odkrywa, co jest dla nas zdrowe, a co nie, tym więcej powstaje możliwości sterowania ludzkim zdrowiem – ale i więcej będzie się wymagało od jednostki.” 

Autorka uważa, że moda na diety, dostosowywanie programów żywieniowych do swoich potrzeb czy zwracanie uwagi na składniki oferowanych produktów nie jest niczym złym. Problem w tym, że wokół powstających trendów czy opinii tworzy się biznes strachu, który potęguje nasze obawy o zdrowie. Coraz więcej ludzi uważniej przygląda się temu co zjada lecz często urasta do do ogromnych problemów. Wystarczy, że na opakowaniu producent napisze, że coś jest wolne od np. glutenu, laktozy czy fruktozy a już wkładamy to do koszyka. Tymczasem okazuje się, że nie wszystko jest dla każdego szkodliwe i nic się nie stanie, jeśli pozwolimy sobie na odrobinę szaleństwa w postaci ciastka, chrupiącej bułeczki czy szklanki mleka.

Książkę można kupić w sklepie:

Wydanie: I

Rok wydania polskiego: 2016

Rok wydania niemieckiego: 2015

Wymiary: 14,5 x 20,5 cm 

Ilość stron: 232 

Oprawa: miękka

Redakcja: Mariusz Warda

Tłumaczenie: Natalia Szczyglewska

Projekt okładki: Piotr Pisiak

Tytuł oryginału: Der Feind in meinem Topf?: Schluss mit den Legenden vom bösen Essen
Wydawnictwo Vital